
Unsere aktuelle Speisekarte
Suppen, Vorspeisen und Snacks
Tagessuppe
6,80 €
Ragout fin vom Schwein mit Toast und Zitrone
7,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Baguette und Salatgarnitur (vegetarisch)
11,00 €
Salate
Kleiner Beilagensalat in Hausdressing
8,00 €
"Salatschüssel Karasek" mit Fetakäse und gegrillter Putenbrust, Baguette
14,50 €
Deftiges
Scharfes Gulasch mit Böhmischen Knödeln und Rettichsalat
16,80 €
Vegetarisch
Eierpfannkuchen mit Blattspinat und Hirtenkäse gefüllt und Salat
14,00 €
Bauernomelett (Bratkartoffeln, Gemüse, Ei und Fetakäse)
15,80 €
Aus Topf und Pfanne
Gepöklte Rinderzunge, geklärte Butter, frisches Gemüse und Petersilienkartoffeln
18,50 €
Cordon bleu vom Schwein mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Pommes frites
19,50 €
Gebratener Zander (Filet) mit Kräuterbutter, Tomaten-Graupen-Risotto und Salat
22,80 €
Knusprige Entenkeule mit Rotkohl oder gebratenem Rosenkohl und Klöße
23,50 €
"Räuberhauptmann Karasek" vom Kalb
(paniertes Kalbsschnitzel und Putengrillspieß, Gemüse und Bratkartoffeln)
24,00 €
Deutsches Rumpsteak (200 g) mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat, dazu würzige Remoulade
26,80 €
Räubergrillplatte für 2 Personen
(Rumpsteak,Putenbrust, Schweinerücken deftig garniert auf Bratkartoffeln, Salat und würziger Dip)
... auch für eine 1 Person 23,50 €
44,50 €